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Descrizione locale

Ti accogliamo nei granai dello storico Castello medievale di Caccamo ( Palermo ) a pochi minuti da Termini Imerese.
Sono trascorsi oltre trent'anni e il Nostro menù vanta pietanze che riscoprono antichi sapori, integralmente e senza disgressioni improprie, certi che l'invenzione, oggi dilagante, non debba cancellare il ricordo.
Come naturale suggello del nostro modo di intendere la gastronomia siamo segnalati nella prestigiosa guida "Osterie d'Italia 2009-2014" di Slow Food Editore, dalla guida Lonely Planet Sicilia, dal Touring Club Italiano, da La Gola in Viaggio 2014 (AliceTv) e dalla Guida Ristoranti de Il Sole 24 Ore per la qualità della nostra proposta.
La "A Castellana" è anche Ristorante-Museo Etno-Antropologico dell' antica civiltà contadina, infatti all' interno dei nostri locali potrete visionare innumerevoli attrezzi e accessori che venivano utilizzati dai contadini siciliani nei secoli passati.

We welcome you in the granaries of the historic medieval Castle of Caccamo (Palermo), a few minutes from Termini Imerese.
More than thirty years have passed and Our menu features dishes that rediscover ancient flavors, in full and without digressions improper, rest assured that the invention, so widespread today, should not erase the memory.
As a natural seal of our understanding of the food we reported in the prestigious guide "Inns of Italy 2009-2014" Slow Food Editore, by Lonely Planet Sicily, the Italian Touring Club, La Gola in Travel 2014 (AliceTv) and Restaurant Guide by Il Sole 24 Ore for the quality of our proposal.
The "A Castellana" is also a restaurant-Ethno-Anthropological Museum of 'ancient civilization, in fact all' inside of our premises you can view many tools and accessories that were used by the Sicilian peasants in past centuries.

Nous vous accueillons dans les greniers du château historique médiéval de Caccamo (Palerme), à quelques minutes de la gare Termini Imerese.
Plus de trente ans ont passé et Notre menu propose des plats qui redécouvrent les saveurs anciennes, intégralement et sans digressions abusives, soyez assuré que l'invention, si répandue aujourd'hui, ne doit pas effacer la mémoire.
Comme un sceau naturelle de notre compréhension de la nourriture que nous l'indiquions dans le prestigieux guide «auberges d'Italie 2009-2014" Slow Food Editore, par Lonely Planet Sicile, le Touring Club Italien, La Gola dans Voyage 2014 (AliceTv) et restaurant Guide par Il Sole 24 Ore pour la qualité de notre proposition.
«A Castellana" est également un restaurant-ethno-anthropologique Musée de la «civilisation ancienne, en fait tous à l'intérieur de nos locaux, vous pouvez voir de nombreux outils et accessoires qui ont été utilisés par les paysans siciliens dans les siècles passés.

Wir begrüßen Sie in der Getreidespeicher der historischen mittelalterlichen Burg von Caccamo (Palermo), nur wenige Minuten von Termini Imerese.
Mehr als dreißig Jahre sind vergangen, und Unsere Speisekarte bietet Gerichte, die alten Aromen wieder zu entdecken, in vollem Umfang und ohne Abschweifungen unsachgemäße, sicher sein, dass die Erfindung, so weit verbreitet, heute, sollte nicht den Speicher zu löschen.
Als Natur Siegel unser Verständnis von der Nahrung, die wir in der renommierten Guide "Inns of Italien 2009-2014" Slow Food Editore, von Lonely Planet Sizilien, dem italienischen Touring Club, La Gola in Travel 2014 (AliceTv) berichtet und Restaurant Guide von Il Sole 24 Ore für die Qualität unseres Vorschlags.
Das "A Castellana" ist auch ein Restaurant-Ethno-anthropologische Museum von 'alten Zivilisation, in der Tat alle "innerhalb unserer Räumlichkeiten können Sie viele Werkzeuge und Zubehör, die von den sizilianischen Bauern in den vergangenen Jahrhunderten verwendet wurde

Le damos la bienvenida en los graneros del histórico castillo medieval de Caccamo (Palermo), a pocos minutos de Termini Imerese.
Más de treinta años han pasado y Nuestro menú cuenta con platos que redescubren sabores antiguos, en su totalidad y sin digresiones inadecuadas, puede estar seguro de que la invención, tan extendida hoy en día, no debe borrar la memoria.
Como un sello natural de nuestro entendimiento de la comida se informó en la prestigiosa guía "Inns of Italia 2009-2014" Slow Food Editore, por Lonely Planet Sicilia, el Touring Club Italiano, La Gola en Viajes 2014 (AliceTv) y restaurant Guías por Il Sole 24 Ore por la calidad de nuestra propuesta.
La "A Castellana" es también un restaurante-Etno-Museo Antropológico de la "civilización antigua, de hecho todos" dentro de nuestras instalaciones que puedas ver las muchas herramientas y accesorios que fueron utilizados por los campesinos sicilianos en los siglos pasados??.

Servizi

  300
Posti coperti
  100
Posti all'aperto
 

 
  20 ~ 200
Posti saletta privata